La Diputación de Soria colabora con la Fundación Siglo para el Turismo y las Artes de Castilla y León, y con Turespaña en un viaje para dar a conocer la riqueza turística y gastronómica a 18 periodistas de medios de comunicación especializados en turismo.

El viaje de familiarización con la provincia de Soria se enmarca dentro del III Concurso Internacional de 'Cocinando con Trufa', organizado por la Junta de Castilla y León con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación Provincial de Soria.

La Institución Provincial enmarca esta ruta de periodistas dentro de las actividades del producto turístico Trufa Negra de Soria que incluye la feria de Abejar; los menús degustación de temporada de trufa negra o la Ruta Dorada de la Trufa.

TRUFA, HILO CONDUCTOR

El diputado de Turismo, Antonio Pardo, ha señalado que l hilo conductor es la Trufa Negra de Soria, "con el objetivo de mejorar la difusión y desestacionalizar el turismo durante los meses de enero, febrero y marzo con todas las oportunidades que ofrece la provincia".

Las actividades de los periodistas de los diferentes medios de comunicación comenzaron el pasado miércoles, día 2 de marzo, con la visita a El Burgo de Osma y se extienden hasta el próximo 6 de marzo.

Los profesionales, también han recorrido el Cañón del Río Lobos, Berlanga de Duero, San Baudelio o Soria capital. Además, este viernes 4 de marzo visitarán la plantación municipal de Trufa Negra de Abejar y la Comarca de Pinares donde se llevarán a cabo sesiones de caza de Trufa con perros.

SIETE NACIONALIDADES

Los 18 periodistas especializados provienen de Ecuador, Alemania, Francia, Filipinas, Corea, Japón, y de España.

En el caso de los medios nacionales, son Zampateelmundo, Guías Viajar (con más de 500.000 seguidores en Facebook y 30.000 en Instagram), elHedonista, Hola, Borrón y cuenta nueva, Tendencias Hoy, Mil ideas y Mil Proyecto, La Gastronoma, y Guía Correo Fundación Siglo.

Del resto de países son medios de comunicación conocidos como Cook Magazine, o The Chosun LLBO.