La principal recomendación de la administración y de los profesionales es arrancar el proceso con tiempo
Notifican un aviso por presencia de gluten no declarado en lotes de barritas energéticas
La Agencia de Seguridad Alimentaria explica que se trata de productos de la marca BioTechUSA y que su ingesta comporta riesgos para personas intolerantes al gluten
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado de barritas de proteínas de varios sabores de la marca BioTechUSA, cuya ingesta sólo comporta riesgo para personas intolerantes al gluten.
En concreto, la alerta afecta a una decena de lotes de barritas envasadas a temperatura ambiente; cuatro de los cuales son en envases de 70 gramos la unidad y los seis restantes en unidades de 50 gramos. La lista íntegra de lotes afectados puede consultarse en este enlace de la Aesan.
La distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Cantabria, Comunidad Valenciana, Madrid, País Vasco, Canarias y Andalucía, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
La información es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes. Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto que se abstengan de consumirlo. Su ingesta no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
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