La Diputación de Soria participa por primera vez en la Feria Alimentaria de Barcelona, una de las principales citas del sector agroalimentario a nivel nacional e internacional, atendiendo así a una demanda histórica del tejido empresarial de la provincia.

El presidente de la institución, Benito Serrano, ha acompañado a las 18 empresas sorianas presentes en el evento, destacando la calidad, diversidad e innovación de sus productos y su potencial para abrir nuevos mercados. Las firmas participantes son Arte Fritas, Croquetando, Panmimus, Soria Natural, Mykes Gourmet, Olivo de Soria, Quesoncala, Martirelo, Quesería Tierras Altas, Arotz Foods, Sabor de Fronteras, Dulces Típicos El Beato, Zumos de Ólvega, Almendras del Moncayo, Cañada Real, FoieGood, Espora Gourmet y Bodegas De Postín.

Esta presencia responde a las peticiones trasladadas por los empresarios en las reuniones anuales en las que se define el calendario de ferias gastronómicas, donde Alimentaria era una de las citas más reclamadas por su proyección y oportunidades de negocio.

Durante su visita, Serrano subrayó el objetivo con el que acuden las empresas sorianas: "Son empresas muy diversas, con productos de altísima calidad, que vienen a la feria con un objetivo claro: hacer contactos estratégicos, abrir nuevos mercados y seguir creciendo de manera sostenible".

La participación en esta feria, que se celebra hasta el 26 de marzo, supone un paso relevante dentro de la estrategia de promoción impulsada por la Diputación, orientada a reforzar la visibilidad del tejido empresarial, facilitar contactos comerciales y consolidar la presencia de los productos sorianos tanto en el mercado nacional como internacional.

Además, desde la institución provincial se ha puesto en marcha una nueva línea de ayudas dotada con 50.000 euros para facilitar la obtención de certificaciones de calidad, clave para competir en mercados exteriores. Estas subvenciones cubren hasta el 50% del coste de certificaciones como IFS o BRC (hasta 6.000 euros), así como ISO 22000 (hasta 4.000 euros) e ISO 9001 (hasta 3.000 euros).

Desde la Diputación se destaca el esfuerzo conjunto para hacer posible esta primera participación y la buena acogida entre las empresas, que ven en esta cita una oportunidad para crecer, innovar y consolidarse en un entorno cada vez más competitivo, al tiempo que se pone en valor un sector clave para la economía provincial y la fijación de población en el medio rural.