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  • Los 15 restaurantes de Castilla y León reconocidos por la Guía Macarfi 2026

    La guía por primera vez reconoce restaurantes de toda la península con el denominado 'Top 10/15' de cada comunidad autónoma

    Castilla y León 24/02/2026 10:15
    La Chistera celebra 30 años como referente del sabor y el espectáculo en Soria

    El restaurante soriano conmemora su aniversario con una programación especial de cenas espectáculo y la participación de destacados monologuistas nacionales

    Soria 17/02/2026 10:11
    La Diputación destina 393.736 euros para promocionar los productos sorianos en Barcelona y Madrid

    Aprueba stand propio en la Feria Alimentaria y en Salón Gourmets dentro de un amplio paquete de inversiones en infraestructuras, ayudas y servicios

    Provincia 16/02/2026 16:27
    Puesta de largo del III Salón de la Miel en el Espacio La Granja

    En la inauguración han estado presentes el presidente de la Diputación, Conrado Íscar, junto a los diputados Moisés Santana y Roberto Migallón

    Provincia 13/02/2026 20:55
    El chef portugués Diego Duarte se impone en Soria en Cocinando con Trufa

    El cocinero de The Yeatman Hotel gana el certamen internacional celebrado en el Palacio de la Audiencia con la trufa negra como protagonista

    Castilla y León 07/02/2026 14:19
    La trufa negra de Soria se convierte en motor solidario en una cita gastronómica en Rueda

    Espora Gourmet impulsa un almuerzo benéfico cuya recaudación se destinará íntegramente a la lucha contra el cáncer

    Soria 06/02/2026 11:15
    Soria & Trufa vuelve a situar a la provincia como referente de la trufa negra de invierno

    La undécima edición del festival reúne a 17 restaurantes y refuerza el atractivo gastronómico y turístico de Soria durante febrero y marzo

    Soria 04/02/2026 13:51
    La Tablada de Navaleno vuelve a la final del Mejor Torrezno del Mundo

    El establecimiento soriano logra el pase desde la ronda celebrada en El Burgo de Osma

    Provincia 01/02/2026 20:53
    Espora Gourmet participa en la subasta solidaria de trufa de Madrid Fusión

    Se suma así a la puja benéfica que recaudó 15.000 euros para las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz

    Soria 27/01/2026 19:43
    Un año perfeccionando una receta: así nació la mejor croqueta de jamón de España

    El chef Alejandro Cano, del restaurante Salino (Madrid), se impone en el concurso nacional de croquetas de Madrid Fusión 2026

    Sociedad 26/01/2026 18:48
    Soria acoge el VI Concurso Internacional 'Cocinando con Trufa' el 7 de febrero

    Ocho equipos de cocineros de primer nivel competirán en una cita gastronómica que se extenderá del 4 al 8 de febrero en la capital

    Soria 24/01/2026 17:39
    El Mejor Torrezno del Mundo arrancará el 31 de enero en Soria y culminará en El Burgo de Osma

    El concurso gastronómico recorrerá nueve ciudades antes de la gran final del 8 de marzo

    Soria 22/01/2026 16:34
    El Torrezno de Soria prevé un crecimiento del 20% y ampliar su presencia internacional con la IGP

    Los productores promocionarán el producto en Alimentaria Barcelona y en el Salón Gourmet de Madrid

    Soria 17/01/2026 16:10
    Toni Grande será Matancero de Honor en la 51ª edición de las Jornadas de la Matanza

    Las celebraciones se desarrollarán del 17 de enero al 12 de abril y distinguirán también a José Luis Gómez Miranda “Selu” y a la Cabaña Real de Carreteros

    Provincia 14/01/2026 17:14
    Alertan de la presencia de fragmentos del molde de fabricación en dulces pandoros procedentes de Italia

    La distribución inicial se ha realizado en Madrid y Cataluña, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas

    Sociedad 10/01/2026 17:59
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