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  • Mercadona refuerza su propuesta navideña con nuevos quesos y el regreso de estos clásicos de charcutería

    La cadena incorpora novedades en patés mientras recupera algunos de sus productos más demandados para las fiestas

    Sociedad 27/11/2025 10:19
    Los 19 restaurantes con estrella Michelin en Castilla y León

    Tras el anuncio del cierre de 'Barro' en Soria y tras no sumarse ninguno a los 'estrellados' en la guia 2026

    Castilla y León 25/11/2025 22:34
    Sin nuevos 'triestrellados', 25 restaurantes estrenan estrella Michelin, cinco alcanzan dos

    Los 16 restaurantes que tenían tres estrellas Michelin las conservan en una edición sin grandes sorpresas

    Sociedad 25/11/2025 21:53
    La Semana de la Tapa Micológica arranca en Soria con 13.000 degustaciones en su primer fin de semana

    El evento confirma su tirón turístico con una alta presencia de visitantes del País Vasco y satisfacción general en los 22 establecimientos participantes

    Soria 19/11/2025 18:06
    Soria consolida su liderazgo micológico con la XVII Semana de la Tapa

    Veintidós locales de la capital y la provincia reivindican el otoño soriano como temporada de creatividad y sabor

    Soria 12/11/2025 16:29
    Alejandra y José Antonio Antón representan a Soria en ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’

    Los chefs de La Chistera participarán en el showcooking inaugural del concurso gastronómico que busca ensalzar la calidad de las legumbres de Castilla y León

    Soria 12/11/2025 09:40
    Soria capital pierde su Estrella Michelin con el cierre de Baluarte

    Óscar García traslada su proyecto culinario a Quintanarejo y abre una nueva etapa lejos de la alta cocina

    Soria 06/11/2025 12:16
    El soriano Víctor Chicote, mejor barista de Castilla y León

    El representante de la cafetería Enjoy Coffee se impone en el I Campeonato Barista de Castilla y León celebrado en el Aula del Café de Palencia

    Sociedad 03/11/2025 19:28
    Los productos gourmet sorianos brillan en la Feria de Gastronomía de Valencia

    La Diputación de Soria acude por primera vez a este evento nacional para reforzar la marca provincial como sinónimo de naturaleza, calidad y sabor

    Provincia 28/10/2025 13:38
    El restaurante Arzak deslumbra en Soria Gastronómica con nuevas técnicas para conservar setas

    El XI Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico arranca con chefs de siete países y convierte a la provincia en epicentro mundial de la micología

    Castilla y León 27/10/2025 16:31
    Once chefs internacionales vuelven a situar a Soria en el mapa mundial de la micología

    El IX Congreso ‘Soria Gastronómica’ contará con la presencia destacada de Marsia Taha, la mejor chef de América Latina en 2024

    Soria 10/10/2025 13:34
    Así es la mejor tortilla de patatas de España: sin cebolla y con doce huevos y tres yemas

    El restaurante madrileño La Falda de Chamberí se ha proclamado campeón en el XVIII campeonato de España de este plato típico, que se ha disputado en Alicante

    Sociedad 05/10/2025 18:22
    La magia de recordar la esencia del pasado en la Ruta del Vino de Zamora

    La gastronomía, el turismo activo y el amplio patrimonio cultural que te ofrece esta singular ruta enoturística de Castilla y León

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 07:00
    Nueve rutas que no te puedes perder en Castilla y León si te gusta el vino

    A través de la riqueza vitivinícola se presentan diferentes oportunidades para descubrir las zonas en las que nacen algunos de los mejores caldos de España

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 00:00
    El chef madrileño Javier Alfaro elabora las mejores patatas bravas de 2025

    Palencia ha acogido este lunes el VI Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas

    Castilla y León 29/09/2025 18:52
    La Diputación de Soria y Senior presentan el recetario “Saboreando Recuerdos”

    El libro reúne recetas tradicionales de la provincia a través de la memoria de las personas mayores usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio

    Provincia 29/09/2025 12:52
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