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  • Once chefs internacionales vuelven a situar a Soria en el mapa mundial de la micología

    El IX Congreso ‘Soria Gastronómica’ contará con la presencia destacada de Marsia Taha, la mejor chef de América Latina en 2024

    Soria 10/10/2025 13:34
    Así es la mejor tortilla de patatas de España: sin cebolla y con doce huevos y tres yemas

    El restaurante madrileño La Falda de Chamberí se ha proclamado campeón en el XVIII campeonato de España de este plato típico, que se ha disputado en Alicante

    Sociedad 05/10/2025 18:22
    La magia de recordar la esencia del pasado en la Ruta del Vino de Zamora

    La gastronomía, el turismo activo y el amplio patrimonio cultural que te ofrece esta singular ruta enoturística de Castilla y León

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 07:00
    Nueve rutas que no te puedes perder en Castilla y León si te gusta el vino

    A través de la riqueza vitivinícola se presentan diferentes oportunidades para descubrir las zonas en las que nacen algunos de los mejores caldos de España

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 00:00
    El chef madrileño Javier Alfaro elabora las mejores patatas bravas de 2025

    Palencia ha acogido este lunes el VI Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas

    Castilla y León 29/09/2025 18:52
    La Diputación de Soria y Senior presentan el recetario “Saboreando Recuerdos”

    El libro reúne recetas tradicionales de la provincia a través de la memoria de las personas mayores usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio

    Provincia 29/09/2025 12:52
    El cochinillo de Segovia ya tiene IGP

    La consejera de Ganadería y José María Ruiz han presentado la Indicación Geográfica Protegida 'Cochinillo de Segovia'

    Castilla y León 16/09/2025 13:54
    El queso más caro del mundo se vende en Asturias por 37.000 euros

    La pieza, subastada en 37.000 euros, confirma por quinta vez la supremacía del queso cabrales

    Sociedad 31/08/2025 17:36
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