La provincia de Soria ha sumado cuatro nuevos establecimientos distinguidos con los Soletes de la Guía Repsol, dentro de la última edición de estos reconocimientos gastronómicos entregados coincidiendo con la Semana Santa.

En concreto, los locales premiados en la provincia son ‘Nuevo Teruel’, ‘Ronimba’ y ‘York’, ubicados en la capital soriana, así como ‘Torreblanca’, en la localidad pinariega de Duruelo de la Sierra.

Estos distintivos, que reconocen espacios con encanto y propuestas accesibles para el público, forman parte de una selección nacional en la que se han incorporado más de 300 nuevos establecimientos. En el caso de Castilla y León, la comunidad continúa ampliando su presencia en esta guía gastronómica, con decenas de locales repartidos por distintas provincias.

Los Soletes ponen el foco en bares, restaurantes o cafeterías con personalidad propia, muchos de ellos situados en entornos naturales o cascos históricos, y que destacan por ofrecer experiencias cercanas y de calidad. En el caso soriano, los nuevos reconocimientos refuerzan el atractivo de la provincia como destino gastronómico, especialmente en fechas de alta afluencia como la Semana Santa.