La firma refuerza su apuesta por la Ribera del Duero soriana con un proyecto de alta gama que ocupará 130 hectáreas de viñedo propio
Protos invertirá 16 millones en una nueva bodega en la localidad soriana Zayas de Torre
La firma refuerza su apuesta por la Ribera del Duero soriana con un proyecto de alta gama que ocupará 130 hectáreas de viñedo propio
La localidad soriana de Zayas de Torre se prepara para acoger una de las mayores inversiones vitivinícolas de los últimos años en la provincia. La emblemática Bodegas Protos ha anunciado la construcción de una nueva bodega en este enclave de la Ribera del Duero soriana, con una inversión de 16 millones de euros y previsión de iniciar su primera vendimia en 2026.
El proyecto, cuya finalización está prevista para mediados de 2027, se enmarca dentro de la estrategia de expansión de la compañía, centrada en zonas con alto valor enológico. "En nuestro afán de seguir elaborando vinos de calidad, hemos decidido aterrizar en esta zona por su enorme potencial vitivinícola", explicó Carlos Villar, director general de la bodega, en un comunicado remitido a Ical.
La nueva instalación estará rodeada de 130 hectáreas de viñedo propio, ubicadas en parajes históricos del municipio como Hongo Gordo, Ermita, Viñas Arriba y Robledal de Zayas, terrenos caracterizados por suelos calcáreos con presencia de arena, arcilla y piedra lavada. Estos viñedos, situados por encima de los 1.000 metros de altitud, han sido plantados con clones seleccionados de tinto fino en colaboración con el centro de selección varietal Vitis Navarra.
Protos destaca las ventajas climáticas de esta zona soriana de la Ribera del Duero, como la gran amplitud térmica y las maduraciones lentas, que permiten obtener vinos más frescos, longevos y con gran capacidad de evolución. "Todo ello dará lugar a vinos de gran carácter y diferenciación", subraya la bodega.
Con esta apuesta, la firma busca fortalecer su presencia en las tres grandes áreas de la denominación de origen Ribera del Duero: Valladolid, Burgos y Soria, lo que, en sus palabras, aportará una mayor versatilidad y riqueza a sus vinos y pondrá en valor una de las zonas "más cualitativas y desconocidas" de la DO.
La inversión de Protos en Soria representa un importante impulso al sector vitivinícola provincial y al desarrollo económico de la comarca, reafirmando el atractivo de la Ribera del Duero soriana como territorio clave para la viticultura de alta gama.
La institución provincial recibe 90.400 euros para ofrecer contratos de un año a jóvenes desempleados menores de 30 años
La Junta aporta el 80 % del coste para una instalación moderna que mejora la seguridad y reduce el consumo eléctrico a la mitad
Las iniciativas se desarrollarán en Matamala de Almazán y Ólvega, con una inversión total de 7,75 millones y la creación de 14 nuevos empleos