El Instituto Europeo de Micología (EMI) ha fijado para 2027 el desarrollo de modelos regenerativos de gestión y valorización micológica menos dependientes de la variabilidad de las producciones silvestres y más adaptados a las nuevas demandas del mercado y de los consumidores.

La propuesta forma parte del plan de acción aprobado por unanimidad, junto con el presupuesto, durante la 18 Asamblea General del EMI celebrada en Soria.

La sesión reunió, en formato híbrido, a 23 instituciones públicas y privadas de Europa, Japón, Estados Unidos, Canadá y Nueva Zelanda, con traducción simultánea en tres idiomas.

El director del EMI y científico del INIA-CSIC, Fernando Martínez Peña, y el secretario general del consorcio, Joaquín Latorre Minguell, fueron los encargados de presentar las principales líneas de trabajo para el próximo año.

La estrategia para avanzar hacia un modelo micológico adaptado al cambio global se articula en cuatro grandes ejes. El primero se centra en profundizar en el valor ambiental de los hongos y en los servicios que aportan a los ecosistemas.

El segundo plantea reforzar la economía vinculada a la micología mediante formación y la creación conjunta de nuevos productos y servicios con emprendedores y asociaciones profesionales.

Los otros dos ámbitos pasan por impulsar eventos internacionales de referencia y favorecer el intercambio de buenas prácticas entre los territorios integrados en la red Fungi Friendly Forest.

Durante la asamblea se destacó además la consolidación de Trufforum Nueva York, Trufforum Tokio, Trufforum Vic-Barcelona y Fungi Friendly Forest como plataformas vinculadas a la ciencia, la divulgación, el micoturismo y la promoción de la autenticidad de los productos locales.

Uno de los datos destacados fue el retorno económico generado por la cooperación internacional. Martínez Peña señaló que, por cada euro invertido en el EMI en 2026, los socios captaron seis euros en fondos nacionales y europeos para proyectos competitivos.

"De cada euro invertido en el EMI en 2026, los socios captaron seis euros en fondos nacionales y europeos para proyectos competitivos, lo que demuestra que la cooperación internacional que proporciona el EMI genera también retorno económico para la innovación micológica en los territorios", explicó.

El director del Instituto defendió además la necesidad de trabajar de forma conjunta ante desafíos compartidos. "Los retos comunes que requieren acciones o cambios normativos europeos difícilmente se pueden abordar desde iniciativas locales aisladas", subrayó.

El Instituto Europeo de Micología es un consorcio internacional que agrupa a centros de investigación, administraciones locales y empresas innovadoras de distintos países para impulsar la gestión y valorización sostenible de las trufas y otros hongos silvestres comestibles.

Entre sus iniciativas figuran Trufforum, Mycoforum y Mycotour, además de albergar la sede administrativa de la Asociación de Truficultores Europeos.